1. The dictionary of flavors : and general guide for those training in the art and science of flavor chemistry
پدیدآورنده: / by Dolf A. De Rovira
کتابخانه: كتابخانه بنياد دايرة المعارف اسلامی (تهران)
موضوع: مواد غذایی,-- واژهنامهها,-- صنعت و تجارت, Flavoring essences -- Dictionaries, Food industry and trade -- Dictionaries, اسانسهای طعمدهنده -- واژهنامهها
رده :
TP418
.
D4
R
2. The dictionary of flavors : and general guide for those training in the art and science of flavor chemistry
پدیدآورنده: De Rovira, Dolf A.
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: Dictionaries ، Flavoring essences,Dictionaries ، Food industry and trade,Dictionaries ، Flavor,Dictionaries ، Food - Analysis
رده :
TP
418
.
D4
1999
